Çilekli limonata tarifi

Çilekli limonata, sıcak yaz günlerinde ferahlamak için mükemmel bir içecektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir çilekli limonata tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı taze çilek

1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 4-6 limon)

1 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su

Buz küpleri

Nane yaprakları (isteğe bağlı, süslemek için)

Çilek dilimleri (isteğe bağlı, süslemek için)

Limon dilimleri (isteğe bağlı, süslemek için)

Yapılışı:

Çilekleri Hazırlayın: Çilekleri yıkayıp saplarını temizleyin. Ardından çilekleri blender veya mutfak robotunda püre haline getirin. İsterseniz, daha pürüzsüz bir limonata için çilek püresini ince bir süzgeçten geçirerek çekirdeklerinden arındırabilirsiniz.

Limon Suyunu Hazırlayın: Taze limonları sıkın ve limon suyunu bir sürahiye dökün.

Şeker Şurubu Yapın: Bir su bardağı toz şekeri ve bir su bardağı suyu küçük bir tencereye koyun. Orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şeker şurubu hazır olduğunda ocaktan alın ve soğumasını bekleyin.

Limonata Karışımını Hazırlayın: Sürahideki limon suyuna, çilek püresini ve soğumuş şeker şurubunu ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.

Su Ekleyin: 3 su bardağı soğuk suyu sürahiye ekleyin ve karışımı tekrar karıştırın. Damak zevkinize göre su miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Servis: Limonatayı bardaklara dökün. Her bardağa buz küpleri ekleyin. İsterseniz, limon dilimleri, çilek dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Soğutun: Limonatanın tamamen soğuması için buzdolabında birkaç saat bekletebilirsiniz. Bu sayede lezzetler birbirine daha iyi karışır.

İpucu:

Daha az tatlı bir limonata tercih ediyorsanız, şeker miktarını azaltabilirsiniz.

Çilek yerine diğer meyvelerle de deneyebilir, karışık meyveli limonatalar yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

HABER MERKEZİ