Beyaz ekmek, pirinç ve makarna… Sofranızdaki masum karbonhidratlar aslında kan şekerinizin gizli düşmanı olabilir. Rafine edilmiş bu gıdalar, hızla parçalanarak kan şekerinizi bir roket gibi yukarı çıkarır! Şekerli içecekler ise en tehlikelilerinden biri! Bir kutu gazlı içecekte kaç küp şeker olduğunu tahmin edebilir misiniz? Belki de düşündüğünüzden çok daha fazla!
Kahve masum mu?
Sabah kahveniz bile farkında olmadan kan şekerinizi etkiliyor olabilir! Kimi insanlar için kafein, kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir. Üstelik kahvaltıyı atlamak da öğün sonrası kan şekerinizi dengesizleştirerek ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Stres ve uyku şekerin gizli kışkırtıcıları
Sadece yedikleriniz değil, nasıl hissettiğiniz de önemli! Yoğun stres altındaysanız, vücudunuz savaş moduna girer ve depolanmış şekerleri hızla kana karıştırır. Yetersiz uyku ise insülin direncini artırarak kan şekerinizi yükseltir.
Dehidrasyon bile etkili!
Yeterince su içmiyor musunuz? O halde kanınızdaki şekerin yoğunluğu artıyor olabilir! Gün içinde su tüketimine dikkat etmek, kan şekeri seviyelerini dengede tutmak için çok önemli.
Kan şekerinizi düşüren kahramanlar kimler?
Tam tahıllar, sağlıklı yağlar, baklagiller, kuruyemişler ve bazı meyveler şekerinizi dengeleyebilir. Ama dikkat! Her meyve masum değil. Muz, üzüm gibi yüksek şeker içeren meyveler aşırı tüketildiğinde ters etki yaratabilir.
