Bayramiç ilçesinde üretilen meyvelerden yapılan turta, meyve kurusu, pasta, poğaça, reçel, salça vb. ürünlerin sunulduğu tadım etkinliğinde; Uluslararası Türk Gastronomi Dernekleri Platformu kurucusu, DEİK/DTİK Dünya Türk İş Konseyi Avrupa Bölge Komite Meclis Üyesi Vasfi Pakman, öğrenciler ve Pasta-Turta eğitimi alan bayan kursiyerlerle buluştu.
Bayramiç Kaymakamı Alper Taş ve eşi Gülnaz Taş’ın da katıldığı tadım ve tanıtım etkinliğinde öğrencilerle birlikte tadım denemeleri yapıldı. Bayramiç’in coğrafi işaretli elmasından yapılan elma kurusu ve diğer ürünler katılımcılar tarafından çok beğenildi.
Proje çerçevesinde yürütülen etkinlikten duyduğu memnuniyeti dile getiren Kaymakam Taş; "Projemiz kapsamında oluşturduğumuz meyve kurutma tesisi ile ilçemizde üretilen meyvelerin kurutularak paketlenerek katma değerlerinin arttırılmasını; bu şekilde yurtiçinde ve yurtdışındaki pazarlara ulaştırılmalarının kolaylaştırılmasını hedefliyoruz. Proje çerçevesinde tanıtımı sağlamak amacıyla bugün gerçekleştirilen etkinliği hazırlayan ve katılım sağlayan herkese teşekkür ediyor, başarılar diliyorum’’ dedi.
HABER MERKEZİ
