Yaklaşık 10 senedir çiçekçilik ile uğraşan Talha Yasin Özcan, Cuma Pazarı’nda vatandaşları rengarenk çiçekler ile buluşturuyor. Özcan ile sezon çiçekleri hakkında görüşme gerçekleştirdik;
Bahar geliyor, çiçek tezgâhları da çeşitlenmeye başladı. Şu an bu sezonda hangi çiçekler daha çok tercih ediliyor?
Havalar ısınıyor evet yaz sezonu geldi sayılır. Mart ayında çok bir soğuk beklemiyoruz o yüzden yaz sezonunu açtık. Şu an en çok giden çeşitler sardunya, klasik teyze çiçeklerimiz. Teyzelerin en çok sevdiği, beğendiği çiçekler.
Onun dışında şu an tam zamanı olduğu için şakayık bol bol gidiyor. Dereotu, maydanoz çeşitleri de satılıyor. İnsanlar betonarme binalara, evlere hapsolduğu için daha çok onlar tercih edilmeye başlandı. İnsanlar balkonda kendi sebzelerini yetiştirmek istiyor. Onun dışında bodrum papatyası ve karanfil de bol bol gidiyor.
Satışlarda toptan alan çok fazla oluyor mu yoksa daha çok perakende mi tercih ediliyor?
Pazarda toptandan ziyade perakende daha çok gidiyor. Teker teker almayı tercih ediyor insanlar. Tabi ara ara da olsa toplu almayı tercih edenler de oluyor.
Peki fiyatlar konusunda nasıl tepkiler ile karşılaşıyorsunuz?
Genellikle fiyatları yaşlı kesim birazcık pahalı buluyor ama orta yaş grubu fiyatların çok da fark etmediğini aslında geçen sezonun fiyatlarına yakın olduğunu söylüyorlar. Ki öyle de zaten fiyatları makul tutuyoruz. Şu an kâr marjını iyice düşürdük yeter ki insanlar alabilsin balkonlar renklensin diye.
Evde Bakımı bu mevsimde en kolay olan çiçek hangisi sizce?
Ev için de şu an için en kolay bakımlı, revaçta olan çiçekler kaktüs ve sukulent çeşitleri. İnsanlarımız bu çeşitleri kolay kolay öldüremiyorlar. Ondan dolayı daha çok tercih ediliyorlar.
Peki sukulent ve kaktüslerde fiyat aralığınız nedir?
Onların fiyatları 20 TL olarak belirledik. Mix çeşitlerimiz var. En azından 15-20 çeşit farklı sukulent ve kaktüs bulunuyor bizde. Minimalist olmasına karşın büyüyen çeşitler de mevcut.
Talha Yasin Özcan, sözlerini '‘İnşallah ekonomi düzelir de biz de daha çok ürün satabiliriz.’’ diyerek iyi dilekleri ile sonlandırdı.
İLKİM ERGENE ÇALIK
RÖPORTAJ
Yayınlanma: 15 Mart 2024 - 16:18
Güncelleme: 15 Mart 2024 - 17:26
''Kâr marjını düşürdük, yeter ki insanlar alabilsin, balkonlar renklensin''
Bahar hızlı bir şekilde gelmişken balkonları, bahçeleri ve evlerin içini süsleyen çiçek ve bitkiler de ilgi görmeye başladı. Çiçek ve bitki çeşitliliği Cuma Pazarı’ndaki tezgahlarda da arttı. Çiçekçilik ile uğraşan Talha Yasin Özcan, sezonun revaçta olan çiçeklerini anlattı.
RÖPORTAJ
15 Mart 2024 - 16:18
Güncelleme: 15 Mart 2024 - 17:26
EDİTÖR
İlginizi Çekebilir