Zeytinyağından verimin azalacağını ve fiyatların artacağını kaydeden Çanakkale Ziraat Odası Başkanı Ufuk Ünver, “Çanakkale merkezdeki zeytinlerin yüzde 90’nında ürün yok. Yağış olmadığı için zeytinler büyüyemedi. Olan zeytinler de çok küçük kaldı. Bu yıl sulanabilen cevizlerde verim iyi fakat sulanamayan cevizler de çok küçük kaldı. Bu yıl yağışların az olması zeytin ve cevizi de vurdu. Aralıklı bölgesel ve lokal yağışlar oldu. Bazı yerlere çok yağdı bazı yerlere hiç yağmadı. Hızlı yağış olunca toprak suyu ememiyor ve yağış çok yararlı olmuyor. Bu tür ani yağışlar çiftçinin istediği yaşlar değil. Zaten ani yağışlar ürünlere çok büyük zarar veriyor. Bu yıl zeytinyağı fiyatlarının çok artacağını düşünüyorum. Çünkü aynı sıcaklık İtalya ve İspanya bölgesinde de oldu. Bu yıl oradaki ürünlerde de rekolte düşüklüğü var. Bu da fiyatlara yansıyacak. Türkiye’de de zeytin ve zeytinyağının artacağını düşünüyorum” ifadelerini kullandı.
EROL UÇAR
GÜNDEM
Yayınlanma: 13 Ekim 2023 - 16:05
"Kuraklık zeytin ve cevizi vurdu"
Çanakkale Ziraat Odası Başkanı Ufuk Ünver aşırı kuraklığın zeytin ve ceviz üretimini sıkıntıya soktuğunu belirtti. Kalem Gazetesi’ne açıklamalarda bulunan Ünver, kuraklığın sıkıntı yarattığını ve bunun fiyat artışına neden olacağını söyledi.
GÜNDEM
13 Ekim 2023 - 16:05