Çanakkale Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı -Su ürünleri Sektör Kurulu temsilcisi Uysallar Balıkçılık Firma sahibi Gökhan Uysal ve Su ürünleri Kooperatifleri Çanakkale Bölge Birliği Başkan R.Hasan Uysal su ürünleri sektörüne ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
İÇ PİYASADA TÜKETİMİN ARTIŞI İLE SEKTÖRÜMÜZ AYAKTA KALDI
ÇTB Başkan Yardımcısı Gökhan Uysal yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı, “Türkiye üç tarafı denizlerle çevrili bir yarımada olup, 8.333 km. kıyı uzunluğuna sahiptir. Çanakkale’miz, Marmara Denizi ve Ege Denizi’ne olan kıyıları ve Çanakkale Boğazı ile yüksek su ürünleri potansiyeline sahip bir ildir. Çanakkale Boğazı, su ürünleri açısından çok çeşitli türlerin yaşayabilmesine imkân vermekte ve birçok türün göç yolu üzerinde bulunmaktadır. Çanakkale’de ihracatı yapılan su ürünleri; taze soğutulmuş ve dondurulmuş balık, işlenmiş su ürünleri (konserve), işlenmiş çift kabuklu yumuşakça, marinati karides ve kum midyesi gibi ürünlerdir. Gerçek Kişi Su Ürünleri Ruhsatına sahip balıkçı sayısı 11.647, ruhsatlı tekne sayısı 830 adettir. Mevcut balıkçı ve teknelerin yanı sıra zaman zaman diğer illerden avlanmak amacıyla gelen balıkçıları da dikkate aldığımızda, ilimizin birim av gücü potansiyeli, ülkemiz balıkçılık filosu içerisinde oldukça önemli bir yer tutar” PALAMUT BOL MİKTARDA
Dünyada ve ülkemizde görülen koronavirüs (COVID-19) salgınına karşı alınacak en etkili önlemler arasında, bağışıklık sisteminin güçlü tutulması gerekildiğinin uzmanlarca bildirildiğini belirten Uysal, “Bu kapsamda balık, sahip olduğu vitamin, mineral ve omega-3 gibi besin öğeleri bakımından bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için önemli ve güvenilir hayvansal protein kaynakları arasındadır. Pandemi sürecinde Bakanlığımızca balık tüketiminin arttırılmasına yönelik çeşitli kampanyalar başlatıldı. İç piyasada tüketimin artışı ile sektörümüz ayakta kaldı. Su ürünleri sektörümüz yara almadan pandemiyi geçti. Av yasağının kaldırılması ile birlikte bu yıl denizlerde hamsi az palamut ise bol miktardadır. Şimdi daha emin adımlarla ihracatlarımız da açıldı" dedi.
İHRACATIMIZ İKİ AYDA TEKRAR YÜKSELDİ
Su ürünleri Kooperatifleri Çanakkale Bölge Birliği Başkan Hasan Uysal ise Balığı sadece Türkiye'de deniz kıyısındaki kentlerimiz değil, tüm Türkiye'nin tüketmesi için, balığın sağlıklı olduğunu sürekli olarak altını çiziyoruz. Her zaman diyoruz. “Balık yiyin ve sağlıklı kalın" dedi. Sektörün ihracat rakamları ile ilgili de bilgiler veren Hasan Uysal yeni tip koronavirüs pandemisi nedeniyle getirilen zorunlu kısıtlamaların tüm ülkelerin dış ticaretinde azalışa yol açtığını dile getirerek, bu dönemde su ürünleri ihracatımız kısa dönemli bir düşüş yaşadı, ancak hayatın normale dönmeye başladığı ve doğal olarak da kısıtlamaların gevşetildiği son 2 ayda ihracatımız tekrar yükseldi" dedi.
ÜST NOKTALARA ULAŞACAĞINDAN ÜMİTLİYİZ
Hem kalitesi hem de lezzeti nedeniyle Türk su ürünlerine talebin giderek arttığını söyleyen Uysal şunları kaydetti,"Özellikle Avrupa ülkeleri, Rusya Federasyonu, Çin Halk Cumhuriyeti ve Japonya önemsediğimiz pazarlar. Dünya genelinde halkın sağlıklı beslenmeye önem vermeye başlaması talebin ve tüketimin her geçen gün artmasına neden olmaktadır. Bundan dolayı önümüzdeki aylarda sektör ihracatının daha üst noktalara ulaşacağından ümitliyiz" dedi. PEK ÇOK ÜLKEYE İHRACAT YAPILDI
Türkiye, ocak-temmuz döneminde 80 ülkeye 106 bin 808 ton su ürünleri ihraç etti. Söz konusu ihracattan 548 milyon 125 bin 615 dolar gelir sağlandı. Bu dönemde Hollanda, İtalya ve Rusya Federasyonu, en fazla dış satım yapılan ülkeler oldu. Ocak-temmuz döneminde Hollanda'ya 75 milyon 551 bin 883, İtalya'ya 73 milyon 594 bin 459, Rusya'ya da 54 milyon 205 bin 263 dolarlık su ürünleri ihracatı gerçekleştirildi. Geçen yıldan farklı olarak bu dönemde Mısır, Finlandiya, Nijer, Cibuti, Moritanya, İrlanda, Kamerun, Mayotte, Fas, Senegal, Ruanda ve Kırgızistan'a da su ürünleri satıldı.
ÇTB Başkan Yardımcısı Gökhan Uysal yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı, “Türkiye üç tarafı denizlerle çevrili bir yarımada olup, 8.333 km. kıyı uzunluğuna sahiptir. Çanakkale’miz, Marmara Denizi ve Ege Denizi’ne olan kıyıları ve Çanakkale Boğazı ile yüksek su ürünleri potansiyeline sahip bir ildir. Çanakkale Boğazı, su ürünleri açısından çok çeşitli türlerin yaşayabilmesine imkân vermekte ve birçok türün göç yolu üzerinde bulunmaktadır. Çanakkale’de ihracatı yapılan su ürünleri; taze soğutulmuş ve dondurulmuş balık, işlenmiş su ürünleri (konserve), işlenmiş çift kabuklu yumuşakça, marinati karides ve kum midyesi gibi ürünlerdir. Gerçek Kişi Su Ürünleri Ruhsatına sahip balıkçı sayısı 11.647, ruhsatlı tekne sayısı 830 adettir. Mevcut balıkçı ve teknelerin yanı sıra zaman zaman diğer illerden avlanmak amacıyla gelen balıkçıları da dikkate aldığımızda, ilimizin birim av gücü potansiyeli, ülkemiz balıkçılık filosu içerisinde oldukça önemli bir yer tutar” PALAMUT BOL MİKTARDA
Dünyada ve ülkemizde görülen koronavirüs (COVID-19) salgınına karşı alınacak en etkili önlemler arasında, bağışıklık sisteminin güçlü tutulması gerekildiğinin uzmanlarca bildirildiğini belirten Uysal, “Bu kapsamda balık, sahip olduğu vitamin, mineral ve omega-3 gibi besin öğeleri bakımından bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için önemli ve güvenilir hayvansal protein kaynakları arasındadır. Pandemi sürecinde Bakanlığımızca balık tüketiminin arttırılmasına yönelik çeşitli kampanyalar başlatıldı. İç piyasada tüketimin artışı ile sektörümüz ayakta kaldı. Su ürünleri sektörümüz yara almadan pandemiyi geçti. Av yasağının kaldırılması ile birlikte bu yıl denizlerde hamsi az palamut ise bol miktardadır. Şimdi daha emin adımlarla ihracatlarımız da açıldı" dedi.
İHRACATIMIZ İKİ AYDA TEKRAR YÜKSELDİ
Su ürünleri Kooperatifleri Çanakkale Bölge Birliği Başkan Hasan Uysal ise Balığı sadece Türkiye'de deniz kıyısındaki kentlerimiz değil, tüm Türkiye'nin tüketmesi için, balığın sağlıklı olduğunu sürekli olarak altını çiziyoruz. Her zaman diyoruz. “Balık yiyin ve sağlıklı kalın" dedi. Sektörün ihracat rakamları ile ilgili de bilgiler veren Hasan Uysal yeni tip koronavirüs pandemisi nedeniyle getirilen zorunlu kısıtlamaların tüm ülkelerin dış ticaretinde azalışa yol açtığını dile getirerek, bu dönemde su ürünleri ihracatımız kısa dönemli bir düşüş yaşadı, ancak hayatın normale dönmeye başladığı ve doğal olarak da kısıtlamaların gevşetildiği son 2 ayda ihracatımız tekrar yükseldi" dedi.
ÜST NOKTALARA ULAŞACAĞINDAN ÜMİTLİYİZ
Hem kalitesi hem de lezzeti nedeniyle Türk su ürünlerine talebin giderek arttığını söyleyen Uysal şunları kaydetti,"Özellikle Avrupa ülkeleri, Rusya Federasyonu, Çin Halk Cumhuriyeti ve Japonya önemsediğimiz pazarlar. Dünya genelinde halkın sağlıklı beslenmeye önem vermeye başlaması talebin ve tüketimin her geçen gün artmasına neden olmaktadır. Bundan dolayı önümüzdeki aylarda sektör ihracatının daha üst noktalara ulaşacağından ümitliyiz" dedi. PEK ÇOK ÜLKEYE İHRACAT YAPILDI
Türkiye, ocak-temmuz döneminde 80 ülkeye 106 bin 808 ton su ürünleri ihraç etti. Söz konusu ihracattan 548 milyon 125 bin 615 dolar gelir sağlandı. Bu dönemde Hollanda, İtalya ve Rusya Federasyonu, en fazla dış satım yapılan ülkeler oldu. Ocak-temmuz döneminde Hollanda'ya 75 milyon 551 bin 883, İtalya'ya 73 milyon 594 bin 459, Rusya'ya da 54 milyon 205 bin 263 dolarlık su ürünleri ihracatı gerçekleştirildi. Geçen yıldan farklı olarak bu dönemde Mısır, Finlandiya, Nijer, Cibuti, Moritanya, İrlanda, Kamerun, Mayotte, Fas, Senegal, Ruanda ve Kırgızistan'a da su ürünleri satıldı.
