Susamın eski günlerine dönmesi için çalışmalar başladı

Çanakkale’de Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ‘Susam Tarımı, Tescilli Milli Susam Çeşitlerinin Tanıtılmasında ve Susamda Makinalı Hasat’ konulu toplantı düzenlendi.

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile Çanakkale Merkez, Bayramiç ve Eceabat Ziraat Odaları işbirliğinde " Susam Tarımı, Tescilli Milli Susam Çeşitlerinin Tanıtılması ve Susamda Makineli Hasat" konulu toplantı Çanakkale Merkez, Eceabat Kumköy ve Bayramiç de düzenlenen toplantılarla üreticilere anlatıldı. Toplantılara, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, Çanakkale İl Genel Meclisi Başkanı Sadık Göğüsgeren ve çok sayıda davetli katıldı. Toplantıların açılış konuşmasını Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ yaptı. Karadağ konuşmasında, "Susam ülkemiz için çok stratejik bir ürün. Simitten, poğaçaya, ramazan pidesine, tahin ve tahin helvasına; ilaç sanayinden, kozmetikte besleyici kremlere kadar birçok alanda kullanılmaktadır. Dünyada en fazla susam üreten ülkeler; Tanzanya, Hindistan, Çin, Sudan ve Nijerya olduğunu görmekteyiz. Dünyada 6 milyon tona yakın susam üretilmektedir. 2019 yılında ülkemizde 249 bin dekar alandan 17 bin ton susam üretildiğini görmekteyiz. Bu da ihtiyacımızın sadece yüzde 10’una denk gelmektedir. Geri kalan kısmı yurt dışından ithal edilerek karşılanmakta. İşte bundan dolayı benim için çok stratejik bir ürün. İlimizde de susam ekimi 15 yıl önce 20 bin dekar iken bugün 6 bin dekara kadar düştüğünü gördük. Bunun sebebini araştırdık ve sorunun hasat işçiliği olduğunu gördük. Bundan dolayı bugün burada Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Ziraat Odalarımız İşbirliği ile Susam Tarımı, ‘Tescilli Milli Susam Çeşitlerinin Tanıtılması ve Susamda Makineli Hasadın’ anlatılacağı eğitim toplantılarımızı düzenledik. Bu toplantıları üç farklı noktada yapacağız." dedi. Ardından, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yağlı Tohumlar Şube Şefi, Ayşegül Altınok Memiş tarafından susam tarımı ve Tescilli Milli Susam Çeşitleri üreticilere ayrıntılı olarak anlatıldı. Yapel Tarım Makineleri Genel Müdürü Mustafa Şahin tarafından katılımcılara susamda makineli hasat konusunda bilgi verildi.

Toplantılar üreticilerin sorularının cevaplandırılmasının ardından sona erdi.