Vegan marul wrap tarifi

İşte vegan marul wrap tarifi:

Malzemeler:

Büyük marul yaprakları

200 gram doğranmış tofu

1 yemek kaşığı soya sosu

1 çay kaşığı susam yağı

1 çay kaşığı zeytinyağı

Tuz ve karabiber

1 büyük domates

1 salatalık

1 kırmızı soğan

Taze kişniş veya maydanoz

1 avokado

Zeytinyağı

Limon suyu

Sos:

3 yemek kaşığı vegan mayonez

1 yemek kaşığı dijon hardalı

Limon suyu

Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Doğranmış tofu, soya sosu, susam yağı, zeytinyağı, tuz ve karabiberle bir kasede karıştırın. Tofu karışımını 15-20 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin. Tavada veya fırında tofu karışımını altın rengini alana kadar kızartabilirsiniz.

Vegan mayonezi, dijon hardalını, limon suyunu, tuzu ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.

Marul yaprağının ortasına pişmiş tofu, doğranmış domates, salatalık, kırmızı soğan, taze kişniş veya maydanoz ve dilimlenmiş avokadoyu ekleyin. Hazırladığınız sosu sürün. Marulun iki yanını iç malzemelerin üzerine doğru kapatın ve sıkıca rulo şeklinde sarın.

Afiyet Olsun!

HABER MERKEZİ