Bu projede, Çanakkale’nin kadın kooperatifleri ve girişimcilerinin emeği ve katkısının büyük bir değer taşıdığı bilinciyle, ilimizde faaliyet gösteren Sınırlı Sorumlu Kadın Kooperatifleri, Büyük Truva Oteli Priamos Restoran’da bir araya geldi.
Toplantıya, Çanakkale İl Kültür ve Turizm Müdürü Çağman Esirgemez, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Rektör Danışmanı Doç. Dr. İlker Türkeri, Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ahmet Çelik, Çanakkale Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Aslı Akgül, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Dr. Öğr. Üyesi Erhan Babaç, Çanakkale Yıldız Pastacılar ve Aşçılar Derneği Başkanı Osman Demirci ile kadın kooperatiflerinin temsilcileri katıldı.
Toplantıda, Çanakkale’nin kültürel ve tarihi dokusunun yanı sıra yerel ve yöresel ürünlerin desteğiyle oluşturulacak yeni bir marka değeri çalışması hakkında istişarelerde bulunuldu. Bu girişim, Çanakkale’nin zengin mutfak kültürünü ön plana çıkararak, hem yerel ekonomiye katkıda bulunmayı hem de kadın girişimcileri desteklemeyi hedefliyor.
HABER MERKEZİ
