Mayıs ayının ilk Salı günü dünya çapında kutlanan yıllık bir etkinliktir. Amacı astıma dikkat çekmek ve insanları bu kronik sağlık durumu ve tedavisi hakkında eğitmektir. Astım prevalansı küresel olarak artmakta ve yaklaşık 339 milyon kişiyi etkilemektedir. Astım, Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) belirttiği gibi hem çocukları hem de yetişkinleri etkileyen uzun süreli bir hastalıktır. Bu durum akciğerlerdeki küçük hava yollarının etrafındaki kasların iltihaplanmasına ve kasılmasına neden olarak hava yollarının daralmasına neden olur. Sonuç olarak, astımlı bireyler öksürük, hırıltı, nefes darlığı ve göğüste sıkışma yaşayabilir.
D vitamini
D Vitamini Konseyi'ne göre, yeterli D vitamini almak, 6 ile 15 yaş arası çocuklarda astım ataklarının sayısını azaltmaya yardımcı olabilir. D vitamini kaynakları şunları içerir: Somon, sardalya, ringa, kılıç, ton, uskumru gibi yağlı balıklar, sığır karaciğeri, yumurta sarısı, karides, tavuk kırmızı et, doğada güneş gören mantarlar. Astım hastaları bu besinlere beslenmelerinde yer vermelidir. A vitamini 2018'de yapılan bir araştırma, astımı olan çocukların kanlarında astımı olmayan çocuklara göre daha düşük A vitamini seviyelerine sahip olduğunu gördü. Ayrıca astımı olan çocuklarda, daha yüksek A vitamini seviyeleri beyin işlevlerinde iyileşmeye sebep oldu. Astımı olan bireyler A vitamini içeren besinlere beslenmelerinde yer vermeliler. Bunlar: Domates, havuç, yeşil ve kırmızı biber gibi renkli sebzeler, ıspanak, brokoli ve yeşil yapraklı sebzeler, kavun, mango gibi meyveler, balık yağları, karaciğer, süt ve peynir, yumurta. Elma Günde bir elma astımı uzak tutabilir. Nutrition Journal'da yayınlanan bilimsel bir araştırma makalesine göre, elmalar daha düşük astım riski ve artan akciğer fonksiyonu ile ilişkilendirildi. Muz European Respiratory Journal'da yayınlanan bir araştırma, muzların astımlı çocuklarda hırıltıyı azaltabileceğini buldu. Bunun nedeni, meyvenin akciğer fonksiyonunu iyileştirebilen antioksidan ve potasyum içeriği olabilir diye yorumlandı. Magnezyum American Journal of Epidemiology'de yapılan bir araştırma, düşük magnezyum seviyelerine sahip 11 ile 19 yaş arası çocukların da düşük akciğer akışı ve hacmine sahip olduğunu buldu. Ayrıca magnezyumun teneffüs edilmesi (bir nebülizör aracılığıyla) astım krizlerini tedavi etmenin başka bir iyi yoludur. Çocuklar, magnezyum açısından zengin yiyecekler yiyerek magnezyum düzeylerini artırabilir: Ispanak gibi yeşil yapraklı sebzeler, fındık, ceviz, kuru kayısı, badem, karpuz, haşhaş tohumu, roka, şalgam, patlıcan, hurma, pırasa, kereviz, fasulye, bezelye, soya fasulyesi, süt, yoğurt, kabuklu yemişler, muz, avokado, bitter çikolata, ay çekirdeği, susam, dil balığı, tam tahıl gevreği.
D vitamini
D Vitamini Konseyi'ne göre, yeterli D vitamini almak, 6 ile 15 yaş arası çocuklarda astım ataklarının sayısını azaltmaya yardımcı olabilir. D vitamini kaynakları şunları içerir: Somon, sardalya, ringa, kılıç, ton, uskumru gibi yağlı balıklar, sığır karaciğeri, yumurta sarısı, karides, tavuk kırmızı et, doğada güneş gören mantarlar. Astım hastaları bu besinlere beslenmelerinde yer vermelidir. A vitamini 2018'de yapılan bir araştırma, astımı olan çocukların kanlarında astımı olmayan çocuklara göre daha düşük A vitamini seviyelerine sahip olduğunu gördü. Ayrıca astımı olan çocuklarda, daha yüksek A vitamini seviyeleri beyin işlevlerinde iyileşmeye sebep oldu. Astımı olan bireyler A vitamini içeren besinlere beslenmelerinde yer vermeliler. Bunlar: Domates, havuç, yeşil ve kırmızı biber gibi renkli sebzeler, ıspanak, brokoli ve yeşil yapraklı sebzeler, kavun, mango gibi meyveler, balık yağları, karaciğer, süt ve peynir, yumurta. Elma Günde bir elma astımı uzak tutabilir. Nutrition Journal'da yayınlanan bilimsel bir araştırma makalesine göre, elmalar daha düşük astım riski ve artan akciğer fonksiyonu ile ilişkilendirildi. Muz European Respiratory Journal'da yayınlanan bir araştırma, muzların astımlı çocuklarda hırıltıyı azaltabileceğini buldu. Bunun nedeni, meyvenin akciğer fonksiyonunu iyileştirebilen antioksidan ve potasyum içeriği olabilir diye yorumlandı. Magnezyum American Journal of Epidemiology'de yapılan bir araştırma, düşük magnezyum seviyelerine sahip 11 ile 19 yaş arası çocukların da düşük akciğer akışı ve hacmine sahip olduğunu buldu. Ayrıca magnezyumun teneffüs edilmesi (bir nebülizör aracılığıyla) astım krizlerini tedavi etmenin başka bir iyi yoludur. Çocuklar, magnezyum açısından zengin yiyecekler yiyerek magnezyum düzeylerini artırabilir: Ispanak gibi yeşil yapraklı sebzeler, fındık, ceviz, kuru kayısı, badem, karpuz, haşhaş tohumu, roka, şalgam, patlıcan, hurma, pırasa, kereviz, fasulye, bezelye, soya fasulyesi, süt, yoğurt, kabuklu yemişler, muz, avokado, bitter çikolata, ay çekirdeği, susam, dil balığı, tam tahıl gevreği.