Hatay Usulü Bol Lezzetli Kısır Tarifi

Şimdi bu nefis Hatay usulü bol lezzetli kısır tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hatay Usulü Bol Lezzetli Kısır Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml

3 su bardağı köftelik ince bulgur

1 adet büyük boy domates

4 diş sarımsak

Yarım su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

2 tatlı kaşığı isot

4 yemek kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı acı biber salçası

1 su bardağı zeytinyağı

Yarım su bardağı nar ekşisi

2 demet taze soğan

2 demet taze nane

2 demet maydanoz

Servis Ederken;

Limon

Marul

Salatalık

Biber

Turşu

Hatay Usulü Bol Lezzetli Kısır Tarifi Nasıl Yapılır;

Maydanoz, taze soğan ve naneyi minik minik doğrayalım. Uygun bir yoğurma tepsisine bulgur, rondoda çekilmiş domates ve sarımsağı ekleyip karıştıralım. Üzerine baharatlar, su ve salçaları ilave edip 10 dakika yoğuralım. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyip yoğurmaya devam edelim. Üzerine minik doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştıralım. Servis ederken limon, marul, salatalık, biber ve turşu ile servis edelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

GİZEM AY