İbrahim Yumaklı, Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı'nı ziyaret etti

Ziyaretinde, et ürünlerinden zeytinyağına kadar birçok gıda ürününün analizinin yapıldığını ve güvenilirliğinin test edildiğini belirten İbrahim Yumaklı, Türkiye'deki toplam 143 laboratuvarın 41'inin kamu, 102'sinin ise özel sektör tarafından işletildiğini ifade etti.

Bakan Yumaklı, bu laboratuvarların, Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı tarafından sağlanan desteklerle güçlendirildiğini vurguladı. Gıda güvenliğinin sağlanmasında denetimlerin önemli rol oynadığını hatırlatan Bakan Yumaklı, geçen yıl 1,3 milyondan fazla denetim gerçekleştirdiklerini, bu denetimler sonucunda 1,4 milyar lira idari para cezası uygulandığını açıkladı.

Bakan Yumaklı, ayrıca halk sağlığını tehdit eden gıda ürünleriyle ilgili olarak, savcılıklara suç duyurusunda bulunulduğuna dikkat çekti. 2024 yılı itibarıyla 610 dosya için suç duyurusunda bulunulduğunu belirten Yumaklı, amacın ceza kesmek değil, vatandaşların güvenilir gıdalara ulaşmasını sağlamak olduğunu ifade etti.

Gıda güvenliğini artırmak amacıyla karekod uygulaması başlatıldığını hatırlatan Bakan Yumaklı, bu uygulama ile vatandaşların, restoranlar, marketler ve kafeteryalar gibi gıda satışı yapılan yerlerdeki son denetim tarihlerini kolayca görebileceğini söyledi. Ayrıca, "Gıda ürünlerinin satıldığı veya tüketildiği yerlerde karekod uygulamasını zorunlu hale getireceğiz." dedi.

Pestisit kullanımı ve gıda güvenliği konularında da açıklamalar yapan Bakan Yumaklı, Türkiye’nin pestisit kullanım ortalamasının Avrupa Birliği (AB) ülkelerinin alt seviyelerinde olduğunu, bu alandaki denetimlerin titizlikle yapıldığını belirtti. Geçen üç yıl içinde yapılan 250 bin pestisit denetimi ile kalıntı oranının yüzde 35 azaltıldığını ifade etti.

Bakan Yumaklı, ayrıca ihracata yönelik ürünlerin denetiminde de büyük bir hassasiyet gösterdiklerini ve yapılan çalışmalarla bu ürünlerin güvenliğini sağlamaya devam ettiklerini belirtti. Öne çıkan bir diğer konu ise Tunus’a ihraç edilen patateslerle ilgili dezenformasyondu; Yumaklı, söz konusu patateslerin tespit edilen bitki hastalığı nedeniyle geri gönderildiğini açıkladı.

HABER MERKEZİ