Kış çayı tarifi

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı siyah çay

1 tatlı kaşığı kuru zencefil

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı karanfil

2-3 dilim limon

1-2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

4 su bardağı su

Yapılışı:

Su kaynamaya başladıktan sonra, içine siyah çayı, kuru zencefili, tarçını ve karanfili ekleyin.

Karışımı 5-10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Bu, baharatların ve zencefilin özlerinin suya geçmesini sağlayacaktır.

Çay demlendikten sonra ocaktan alın ve limon dilimlerini ekleyin. İsteğe bağlı olarak bal ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

Kış çayını süzerek sıcak bir çay bardağında servis yapın.

Faydaları: Kış çayı, içerdiği zencefil ve tarçın sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, boğazı rahatlatır ve soğuk algınlığı belirtilerini hafifletir. Limon ise C vitamini kaynağı olarak bağışıklığı artırmaya yardımcı olur.

Bu sıcak ve besleyici kış çayı tarifi, hem aileniz hem de misafirleriniz için harika bir alternatif sunuyor. Kış aylarında kendinizi sıcak ve huzurlu hissetmek için bu lezzetli çayı mutlaka deneyin!

EMEL UĞUR KIRICI