Özgür ruhların, kendini nasıl hissetmek isterse öyle olduğu bir ada..
Lesvos..
Üç vakte kadar Lesvos tahminlerinin çok ötesinde popüler olacak; bir gün sen de suyun karşı kıyısına geçmek isteyeceksin..
Neden mi ?
Kitap okumak için bir neden var mı ?
Bir yere gitmek için neden neden olsun ki..
Yalnızca gitmek istemek tek başına yeterli..
DenturKüçükkuyu-Midilli hattını açtı.
Bölgede her yaz canı sıkılan bir milyon insanın yüzde 1’ suyun öteki yakasına geçme hayali kuracak ama belki yarısı geçebilecek; hatta yarısının yarısı..
Peki topraklarımızın dibine duran kocaman kütle; Girit’i Akdeniz’de kabul edersek Ege’nin en büyüğü Lesvos-Lesbos’da ne bulacağız..
Beyaz tenli İskandinav kadınların ilahı, tanrısı kabul edilen Sappho’nun doğduğu topraklarda her şeyden önce özgürlük ve sakinlik bulacaksın..
Kendini nasıl hissediyorsan öyle olacaksın..
Yunan adalarını eğlence parkına dönüştüren kitle turizminden hiç etkilenmemiş olan Lesvos gerçek Yunanistan’ı yaşamak için çok gerçekçi bir seçim..
Hele ki; adanın en popüler yeri Skala Eressos köyünde tatil yapmanın felsefesi var..bu köy seni şaşırtmaya o kadar hazır ki..
Skala Eressos, Ege’nin en havalı kültür bölgesi. Yunanistan’ın en dramatik plajı burada..hiç kuşku yok ki; Mikonos’tan daha temiz plajları, daha iyi yemekleri çok daha ucuza yemek mümkün..
En güzeli de ne biliyor musun ?
Skala Eressos’un sokakları araç trafiğine kapalı..
Şimdi..
Midilli özgür bir ada.. İyot kokusuyla yıkanmış zeytin taneleri, sıcak kanlı insanları, pırıl pırıl denizleriyle Yunan adaları içinde en taze balığı yiyebileceğin 2.adadır..
(1’nci neresi onu bir başka yazıda anlatacağım).
Bir adres vereyim..
Eğer bu adaya bir Cuma günü gidiyorsan ki; çok muhtemeldir ki hafta sonu gideceksin..
Adanın en iyi ikinci kuzu, tavuk ve sığır eti ızgarasını yiyebileceğin adres Heliotopos Hotel..
Çünkü Yunanlı kardeşlerimiz her hafta bu otelde düzenlenen Cuma Gecesi Barbekü Partisine katılıyor, orada tanış olup kaynaşıyorlar..
Bu partiye sen de katılmak istersen katılıyorsun..
Midilli’ye gelenlerin pek çoğu otelde kalmak yerine evlerde konaklamayı tercih ediyor. Yalnız bu evleri internette bulamazsın..
Bisiklet mi istiyorsun..
Araba mı lazım..
En iyi restoran neresi mi..
Dağ bayır, şelale mi gezmek istiyorsun..
Kesene uygun ev mi arıyorsun..
Sorunlarını çözmek için SapphoTravel’e bir e-posta atman yeterli..vallahi reklam gibi oldu ama hiç bir bağlantım yok..
Bugün veya yarın..
Keşfetmeyi biraz seviyorsan hiç şüphem yok ki; yolun Midilli’ye düşecek..
Adanın her noktası güzel; zeytinliklerin içinden geçip giderken, Assos kıyılarını merak ediyorsun.
İşte seni bu merak Molivos’a kadar götürüyor. Zaten gemiden indiğin Petra’nın hemen tepesi..
Sahilde küçük güzel balık restoranları var..
Keşfedilmemiş bir ada, seni şaşırtacak kadar özgür.
Midilli’yi en az 4 yazı ile anlatmışlığım vardır.. ilkeryurttas.blogspot.com.tr adresinde Midilli yazılarını bulabilirsin, belki başka yazılar da ilgini çeker..
Peki gelelim ne yiyeceğiz sorusuna..
Kuşkusuz balık..
Balık sevmiyorsan kuzu pirzola, kuzu sevmiyorsan dana etini deneyebilirsin..
Restoran adı vermeyeyim haksızlık olmasın; keşfetme tutkuna yön vermek istemiyorum..
Yalnız..
Ladotiri Peyniri alabilirsin..ben ızgarasını sevdim ama peyniri kimin yaptığı da önemli.
Bazen aynı tadı yakalamak pek mümkün olmuyor..
Tatmanı istediğim bir başka şey daha var..
Ev yapımı Tsipuro..acayip bir içki. Bir yudum alıyorsun ve boğazından bir alev topu yuvarlanarak içini yakıyor. Bu içki 14.yüzyılda Aynaroz'da yaşayan keşişlerin ürettiği şaraptan arta kalan cibreyi ibrikten geçirerek elde ettikleri bir içkiymiş..
Kimine göre rakının ağababasıymış..
Ben tadına baktım çok sert; bana göre değil ama bir kere denenebilir..
Alkol oranının 100 derece falan olduğu söyleniyor..bu içkiyi bir de Yanya'da denemiştim. Makedonlar ve Arnavutlar da iyi yapıyormuş..
Hah işte bu alkolün en iyisi evde yapılanıymış, gitmişken denemek lazım. Not: Midilli yıllarca göçmenlerin yaşadığı acılarla anıldı ama aslında güzel ve yalnız bir ada. Keşfedilmeye muhtaç, yeterince organik..
Lesvos..
Üç vakte kadar Lesvos tahminlerinin çok ötesinde popüler olacak; bir gün sen de suyun karşı kıyısına geçmek isteyeceksin..
Neden mi ?
Kitap okumak için bir neden var mı ?
Bir yere gitmek için neden neden olsun ki..
Yalnızca gitmek istemek tek başına yeterli..
DenturKüçükkuyu-Midilli hattını açtı.
Bölgede her yaz canı sıkılan bir milyon insanın yüzde 1’ suyun öteki yakasına geçme hayali kuracak ama belki yarısı geçebilecek; hatta yarısının yarısı..
Peki topraklarımızın dibine duran kocaman kütle; Girit’i Akdeniz’de kabul edersek Ege’nin en büyüğü Lesvos-Lesbos’da ne bulacağız..
Beyaz tenli İskandinav kadınların ilahı, tanrısı kabul edilen Sappho’nun doğduğu topraklarda her şeyden önce özgürlük ve sakinlik bulacaksın..
Kendini nasıl hissediyorsan öyle olacaksın..
Yunan adalarını eğlence parkına dönüştüren kitle turizminden hiç etkilenmemiş olan Lesvos gerçek Yunanistan’ı yaşamak için çok gerçekçi bir seçim..
Hele ki; adanın en popüler yeri Skala Eressos köyünde tatil yapmanın felsefesi var..bu köy seni şaşırtmaya o kadar hazır ki..
Skala Eressos, Ege’nin en havalı kültür bölgesi. Yunanistan’ın en dramatik plajı burada..hiç kuşku yok ki; Mikonos’tan daha temiz plajları, daha iyi yemekleri çok daha ucuza yemek mümkün..
En güzeli de ne biliyor musun ?
Skala Eressos’un sokakları araç trafiğine kapalı..
Şimdi..
Midilli özgür bir ada.. İyot kokusuyla yıkanmış zeytin taneleri, sıcak kanlı insanları, pırıl pırıl denizleriyle Yunan adaları içinde en taze balığı yiyebileceğin 2.adadır..
(1’nci neresi onu bir başka yazıda anlatacağım).
Bir adres vereyim..
Eğer bu adaya bir Cuma günü gidiyorsan ki; çok muhtemeldir ki hafta sonu gideceksin..
Adanın en iyi ikinci kuzu, tavuk ve sığır eti ızgarasını yiyebileceğin adres Heliotopos Hotel..
Çünkü Yunanlı kardeşlerimiz her hafta bu otelde düzenlenen Cuma Gecesi Barbekü Partisine katılıyor, orada tanış olup kaynaşıyorlar..
Bu partiye sen de katılmak istersen katılıyorsun..
Midilli’ye gelenlerin pek çoğu otelde kalmak yerine evlerde konaklamayı tercih ediyor. Yalnız bu evleri internette bulamazsın..
Bisiklet mi istiyorsun..
Araba mı lazım..
En iyi restoran neresi mi..
Dağ bayır, şelale mi gezmek istiyorsun..
Kesene uygun ev mi arıyorsun..
Sorunlarını çözmek için SapphoTravel’e bir e-posta atman yeterli..vallahi reklam gibi oldu ama hiç bir bağlantım yok..
Bugün veya yarın..
Keşfetmeyi biraz seviyorsan hiç şüphem yok ki; yolun Midilli’ye düşecek..
Adanın her noktası güzel; zeytinliklerin içinden geçip giderken, Assos kıyılarını merak ediyorsun.
İşte seni bu merak Molivos’a kadar götürüyor. Zaten gemiden indiğin Petra’nın hemen tepesi..
Sahilde küçük güzel balık restoranları var..
Keşfedilmemiş bir ada, seni şaşırtacak kadar özgür.
Midilli’yi en az 4 yazı ile anlatmışlığım vardır.. ilkeryurttas.blogspot.com.tr adresinde Midilli yazılarını bulabilirsin, belki başka yazılar da ilgini çeker..
Peki gelelim ne yiyeceğiz sorusuna..
Kuşkusuz balık..
Balık sevmiyorsan kuzu pirzola, kuzu sevmiyorsan dana etini deneyebilirsin..
Restoran adı vermeyeyim haksızlık olmasın; keşfetme tutkuna yön vermek istemiyorum..
Yalnız..
Ladotiri Peyniri alabilirsin..ben ızgarasını sevdim ama peyniri kimin yaptığı da önemli.
Bazen aynı tadı yakalamak pek mümkün olmuyor..
Tatmanı istediğim bir başka şey daha var..
Ev yapımı Tsipuro..acayip bir içki. Bir yudum alıyorsun ve boğazından bir alev topu yuvarlanarak içini yakıyor. Bu içki 14.yüzyılda Aynaroz'da yaşayan keşişlerin ürettiği şaraptan arta kalan cibreyi ibrikten geçirerek elde ettikleri bir içkiymiş..
Kimine göre rakının ağababasıymış..
Ben tadına baktım çok sert; bana göre değil ama bir kere denenebilir..
Alkol oranının 100 derece falan olduğu söyleniyor..bu içkiyi bir de Yanya'da denemiştim. Makedonlar ve Arnavutlar da iyi yapıyormuş..
Hah işte bu alkolün en iyisi evde yapılanıymış, gitmişken denemek lazım. Not: Midilli yıllarca göçmenlerin yaşadığı acılarla anıldı ama aslında güzel ve yalnız bir ada. Keşfedilmeye muhtaç, yeterince organik..
