Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, sahur öğününün atlanmaması gerektiği vurgulanarak, yalnızca su içerek sahurun geçiştirilmesinin gün içinde halsizlik ve yorgunluğa yol açabileceği belirtildi. Sağlıklı bir sahur için süt, yoğurt, peynir, yumurta ve tam tahıllı ekmek gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı veya çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salata içeren bir menünün tercih edilmesi önerildi. Aşırı yağlı, tuzlu yemekler ve hamur işlerinden ise uzak durulması gerektiğinin altı çizildi.
İftar ve Sahurda Nelere Dikkat Edilmeli?
Açıklamada, oruç açarken kan şekerinin ani yükselmesini önlemek ve sindirimi kolaylaştırmak amacıyla iftarın kahvaltılık ürünler veya çorba gibi hafif yiyeceklerle yapılmasının önemine dikkat çekildi. Bir anda fazla miktarda yemek yerine küçük porsiyonlar halinde ve aralıklarla beslenmenin sağlıklı olduğu ifade edildi.
Ayrıca, iftarda şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, meyve, az şekerli hoşaf ya da kompostonun tercih edilmesinin sindirimi rahatlatacağı belirtildi. İftar ile sahur arasında ise kuru yemiş, taze veya kuru meyve, yoğurt ve ölçülü şekilde sütlü tatlıların tüketilmesi tavsiye edildi.
Hareket Etmeyi İhmal Etmeyin!
Sindirim problemlerinden kaçınmak için yemeklerin yavaş yenmesi ve iyice çiğnenmesi gerektiği vurgulanan açıklamada, iftardan birkaç saat sonra açık havada kısa yürüyüşler yapılmasının veya hafif tempolu egzersizlerle vücudun desteklenmesinin sindirime yardımcı olacağı kaydedildi.
Sigarayı Bırakmak İçin Fırsat!
Ramazan ayının sigarayı bırakmak için de önemli bir fırsat olduğu belirtilerek, vatandaşlar ALO 171 Sigara Bırakma Danışma Hattı’ndan 7 gün 24 saat destek alabilecekleri konusunda bilgilendirildi.
Sağlık Bakanlığı, iftar ve sahur öğünlerinde "sağlıklı yemek tabağı" modeline uygun şekilde 5 besin grubundan yiyecek ve içeceklere yer verilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Yapılan açıklamda, daha fazla bilgi için vatandaşların Sağlık Bakanlığı'nın resmi internet sitesini ziyaret edebileceği bildirildi.
HABER MERKEZİ
