Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) kümes hayvancılığı ile ilgili verileri açıkladı. Verilere göre tavuk eti üretimi 203 bin 60 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,76 milyar adet olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) kümes hayvancılığı ile ilgili yapılan araştırma sonuçlarını açıkladı. TÜİK verilerine göre, Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,5 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 5,9, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,7 ve hindi eti üretimi yüzde 29,1 azaldı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,2 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 4,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,5 ve hindi eti üretimi yüzde 11,9 azaldı. Bir önceki ay 194 bin 912 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında yüzde 4,2 artarak 203 bin 60 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 683 milyon 199 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında yüzde 4,6 artarak 1 milyar 759 milyon 864 bin adet oldu.
EROL UÇAR
