Malzemeler:
Seitan Hamuru için:
1 su bardağı buğday gluteni
1 yemek kaşığı besin mayası
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tatlandırıcı
1 su bardağı sebzeli su veya sebze bulyonlu su (buğulama için)